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お雑煮

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お雑煮 A


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お雑煮 B



kosaku - cafe


お雑煮 二種


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お雑煮 A

ぜんまい、大根、人参、油揚げ、仕上げに柚とせり
お野菜から良いお出汁が出ます
夫の郷里の味です


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お雑煮 B

鶏肉、牛蒡のみで仕上げに柚とせり
具材が二種類なので、お出汁は丁寧にとってあります
店主の実家の味です


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庭の寒椿と南天を添えてみました
by kosaku-cafe | 2014-01-02 15:18 | cafe

Kosaku- cafe へようこそ 心地よいcafeを心がけてお送りしています 拙い料理ですがお付き合い頂ければ幸いです


by ako