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タルティーヌplate

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kosaku- cafe


本日のlunch

タルティーヌのplate


タルティーヌ2種類
・ジャガイモとウィンナー
・ミートソースとチーズ

カラフルサラダ
カフェオレ




意外とボリュームのあるタルティーヌ
たっぷりカフェオレでいただきます




またのご来店をお待ちしております



☆ 材料 ☆

・カンパーニュ 2切れ
・ミートソース 少々
・ジャガイモ 1/2個
・ウィンナー 1本
・とろけるチーズ 少々
・マヨネーズ 少々
・バジル 2~3枚
・オリーブオイル 少々


1. カンパーニュにオリーブオイルを塗る

2. 1枚目にはミートソースをかけて、さらにとろけるチーズをのせる

3. 2枚目には輪切りにして茹でたジャガイモ、とろけるチーズ、斜め切りのウィンナーの順にのせて最後にマヨネーズをかける

4. 2と3をオーブントースターで4~5分、チーズがとけたらOK !

5. ミートソースの方にはバジル、ジャガイモの方にはブラックペッパーをかけて出来上がり


カンパーニュは自家製ですが、買ってきてももちろん美味しくできます
ミートソースは市販のものでもOKです
バジルの香りが好きなので、焼き終えてからのせました
のせて焼く際は焦げやすいのでチーズがとけたぐらいでのせて焼くといいと思います
ジャガイモは前日に茹でておくとさらに簡単です


タルティーヌplate_e0305751_10554748.jpg

by kosaku-cafe | 2013-02-01 10:02 | lunch

Kosaku- cafe へようこそ 心地よいcafeを心がけてお送りしています 拙い料理ですがお付き合い頂ければ幸いです


by ako