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サツマイモ茶巾

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本日のcafe


本日は皮ごと入った茶巾
サツマイモの甘味に加え、ほんの少しのメイプルシロップと生クリームで茶巾に。。。
…洋風なので、ミルクティーとともに



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by kosaku-cafe | 2014-09-30 13:06 | cafe

巨峰とチーズケーキ

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本日のcafe


巨峰とチーズケーキ


本日は冷蔵庫の残り物のクリチとこれまた何粒か残った巨峰でチーズケーキを…


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チーズケーキを思い続けて一週間。。。



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チーズケーキへの思いが写真の多さに…



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* * * * * * * * *


台所には、毎年Leeの付録のカレンダーを飾っています。。。

高橋郁代さんの生けるお花が大好きなんです

もちろん、雑誌でしか拝見したことがありませんが

突然の事にとても驚いています

ご冥福をお祈り致します。。。
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by kosaku-cafe | 2014-09-29 00:32 | cafe

フレンチトーストで朝食を

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本日のcafe


フレンチトーストで朝食を


本日はライ麦パンをフレンチトーストにしました
クリチと白桃ジャムを添えて…
いつもの目玉焼き&ウィンナー、サラダと共に


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素敵な日曜日を。。。
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by kosaku-cafe | 2014-09-28 16:30 | cafe

シーフードトマトスープ

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kosaku-cafe


夜cafe-kosaku


シーフードトマトスープ


本日は渡り蟹、海老、ホタテ、鮭、鱈、アサリをトマトソースで煮込んだスープ
ペンネも入って、お腹もいっぱい。。。



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素敵な週末を。。。
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by kosaku-cafe | 2014-09-27 18:44 | cafe

リングパンと朝採り無花果

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リングパンと朝採り無花果


本日はリングパンにクリチとドライベリーをサンド
朝採り無花果を添えて。。。


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ちょっぴり乙女なリングパンです。。。
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by kosaku-cafe | 2014-09-26 14:24 | cafe

ピザトーストとスターバックス

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本日のcafe


ピザトースト

どうしても食べたくなるピザトースト
本日はオーソドックスに。。。


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只今、スターバックスにて…

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by kosaku-cafe | 2014-09-25 16:50 | cafe

お土産に…

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kosaku-cafe


本日はお土産に…

先日の味噌蒸しパン、好評でしたので、本日はお土産用に作成
大きな型で蒸して、おめかししてお渡し。。。


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by kosaku-cafe | 2014-09-24 14:10 | cafe

ほうれん草のトルティーヤ

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本日のcafe


ほうれん草のトルティーヤ


本日はほうれん草のトルティーヤにジャンボウィンナー、ざく切りトマト、プリーツレタスを巻いて…
甘辛スィートチリソースをつけたら絶品です



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クルクル巻いて食べるのもまた楽しい!



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秋晴れの休日、皆さまはいかがお過ごしですか?
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by kosaku-cafe | 2014-09-23 17:01 | cafe

味噌蒸しパン

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和cafe-孝策


味噌蒸しパン


美味しいお味噌をいただいたので
早速、味噌蒸しパン
マフィン型で蒸籠で蒸してあります
お味噌の優しい香りが好きなんです



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温かいほうじ茶が合う気がします。。。
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by kosaku-cafe | 2014-09-22 14:17 | 和cafe 孝策

お休みワンプレート

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本日はお休みワンプレート
ミニホテルブレッドにあわせて、トマトのミートボール、パンプキンスープ、サラダ、店主ブレンドのコーヒー


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楽しい日曜日になりますように。。。
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by kosaku-cafe | 2014-09-21 10:28 | cafe

Kosaku- cafe へようこそ 心地よいcafeを心がけてお送りしています 拙い料理ですがお付き合い頂ければ幸いです


by ako
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