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イギリスパンでフレンチトースト

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kosaku - cafe


今夜のcafe


イギリスパンでフレンチトースト
ブレンドコーヒー



フレッシュなブルーベリーをサッと煮て、即席ジャムにしてのせたら、ちょっと豪華なフレンチトーストに。。。
イギリスパンのフレンチトースト
ホイップクリームが溶けるほど熱々を召し上がってください



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夜cafeにお付き合いいただきましてありがとうございます
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by kosaku-cafe | 2014-02-27 21:11 | cafe

茄子とベーコンのトマトパスタ

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kosaku - cafe


茄子とベーコンのトマトパスタ



本日はオリーブオイルでソテーした茄子をトッピングした、トマトパスタ
パスタも生パスタを使って、茹で時間も短縮です




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生パスタはモチモチで美味しいです。。。
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by kosaku-cafe | 2014-02-26 14:12 | cafe

プリン・ア・ラ・モード

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本日のcafe


プリン・ア・ラ・モード


昔なつかし、プリン・ア・ラ・モード
多少、すが入ってしまいました…
そして、味は昭和です(笑



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…なつかし!



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by kosaku-cafe | 2014-02-25 13:23

ハンバーグドッグとコーンポタージュ

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kosaku - cafe


本日のcafe


ハンバーグドッグとコーンポタージュ


本日は細長いハンバーグをコッペパンにサンドしてみました
熱々コーンポタージュは人気の鈴木史子さんの器で。。。


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by kosaku-cafe | 2014-02-24 13:51 | cafe

イギリスパンで朝食

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kosaku - cafe


本日のcafe


イギリスパンで朝食を

・イギリスパン
・コーンオムレツ
・モシャモシャサラダ
・ブレンドコーヒー


久しぶりのcafe開店
本日はフワフワのイギリスパンにあわせて、こちらもフワフワなコーンオムレツ
そしてブロッコリースプラウトと最近お気に入りの茶色のトマトと緑色のトマトのサラダ



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女性にオススメなサラダ



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by kosaku-cafe | 2014-02-23 11:56 | cafe

ホタテのカルパッチョ

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kosaku - cafe


本日のcafe


ホタテのカルパッチョ
ミルクブレッド


本日は新鮮なホタテを使ってカルパッチョに。。。
ピンクペッパーを添えたら少しオシャレに見えます
ほんのり甘いミルクブレッドを軽くトーストしてご一緒に。。。



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by kosaku-cafe | 2014-02-19 13:32 | cafe

寒い日のクラムチャウダー

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本日のcafe


クラムチャウダー
トースト


寒い日はどうしても温かいスープが恋しくなります
本日はクラムチャウダーにトーストを添えて。。。



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by kosaku-cafe | 2014-02-17 13:01 | cafe

胡桃とオレンジのカンパーニュ

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本日のcafe


胡桃とオレンジのカンパーニュplate
ブレンドコーヒー


本日はパン屋さんの胡桃とオレンジのカンパーニュをメインにフレッシュなオレンジとグリーンサラダをグラスに入れて添えました



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素敵な日曜日をお過ごしくださいませ。。。
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by kosaku-cafe | 2014-02-16 16:21 | cafe

Happy Valentine 2014

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本日のcafe


Happy Valentine 2014
バナナガトーショコラ
ブレンドコーヒー


ハート型にした
バナナガトーショコラ
明日はバレンタインディ
大好きな彼にプレゼント


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甘さ控えめ、ブランデーを効かせて実は大人のsweets。。。



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コーヒーに添えても。。。
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by kosaku-cafe | 2014-02-13 13:24 | cafe

スィートポテト

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kosaku - cafe


本日のcafe


スィートポテト

秋でもないのに、お芋
なぜかいつも食べたくなる軟らかいスィートポテト
焼いていないのでクリーム状を楽しんで


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by kosaku-cafe | 2014-02-12 13:54 | cafe

Kosaku- cafe へようこそ 心地よいcafeを心がけてお送りしています 拙い料理ですがお付き合い頂ければ幸いです


by ako
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