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日曜日カレー

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日曜日カレー


本日はぐうたらカレー


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煮込みが要りません
玉ねぎ、挽き肉、ピーマン、パプリカ(赤、黄、オレンジ)
炒めて、トマトを手でぐちゃっと投入
コンソメ、カレー粉、ケチャップ、ソース、お砂糖少々
出来上がり!
雑な目玉焼き、がのってます



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my cup でアイスコーヒー






素敵な日曜日を。。。




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by kosaku-cafe | 2013-06-30 15:27 | cafe

黄桃パンケーキ

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本日のcafe


黄桃パンケーキ


黄色い桃は、祖父の思い出。
もぎ取った新鮮な黄色い桃を毎年毎年、祖母と瓶詰めに。
懐かしい、味。
本日はパンケーキに添えて。
別添えのホイップとともに。



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小さな頃からの味。。。



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素敵な週末でありますように♪
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by kosaku-cafe | 2013-06-29 22:40 | cafe

ミルクフランスとサラダ

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本日のcafe


ミルクフランスとサラダplate



今朝は大好きなミルクフランスをたっぷりサラダで。。。
フルーツはキウイのハチミツがけ



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一杯のアイスコーヒーとともに


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暑い日が続きそうですね。。。
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by kosaku-cafe | 2013-06-27 14:29 | cafe

アプリコットで。。。

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本日のcafe


アプリコットゼリーとアプリコットタルト


アプリコットゼリー
アプリコットタルト
ブレンドコーヒー




長野県産のあんずでコンポート
そのコンポートをゼリーとタルトに
甘酸っぱい、アプリコットを堪能。。。




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一杯のコーヒーをあなたに




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旬の果実。。。
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by kosaku-cafe | 2013-06-26 12:49 | cafe

ブルーベリーのレアチーズケーキ

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本日のcafe


ブルーベリーのレアチーズケーキ


ブルーベリーのレアチーズケーキ
ブレンドコーヒー




夏のsweets
ブルーベリーのレアチーズケーキ
涼やかにブルーベリーとブルーベリーソースをトッピング
切り分ける事ができる、限界のやわらかさで仕上げました




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一杯のコーヒーをあなたに



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またのお越しをお待ちしております





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グラスでも。。。




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by kosaku-cafe | 2013-06-25 13:09

かぼすのジュレ ハチミツがけ

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本日のcafe


かぼすのジュレ ハチミツがけ




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夏の定番
kosaku- cafe 風 かぼすのジュレ
ハチミツをとろりん垂らせば、魅惑の味がします
お好みでかぼすをキュッと搾って。。。







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紫陽花もキレイに咲きました




いつもご来店ありがとうございます
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by kosaku-cafe | 2013-06-24 14:16 | cafe

レディースランチ

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本日のcafe


レディースランチ


バケット 3種
・サラダ菜、パプリカ、ハム、トマト、マヨサンド

・ラタトゥイユとチーズのタルティーヌ
・あん生バタークリームのオープンサンド

ヨーグルト オレンジ&カルダモンジャム添え

アイスコーヒー




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ちょっとずつ、色々な物を食べたい女子におすすめです





アイスコーヒーとともに。。。



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素敵な日曜日を。。。
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by kosaku-cafe | 2013-06-23 10:52 | cafe

ファルファレのボロネーゼ

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本日のcafe


ファルファレのボロネーゼ 付け合わせは黄ズッキーニと茄子のグリル



ファルファレのボロネーゼ
黄ズッキーニと茄子のグリル
バケット
アイスコーヒー




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本日のメインはリボンの形のファルファレ
トマトたっぷりのボロネーゼで
黄ズッキーニと茄子はオリーブオイルと塩、胡椒のみで味付け






本日もアイスコーヒー



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ご来店ありがとうございます


よい週末を。。。
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by kosaku-cafe | 2013-06-22 14:08 | cafe

きな粉かけ抹茶プリン

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本日のcafe


きな粉かけ抹茶プリン





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冷たい抹茶プリンにきな粉と生クリーム、つぶあんをトッピング








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とろ~り抹茶プリン、クセになります
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by kosaku-cafe | 2013-06-21 14:08 | cafe

ホタテとエビとクレソンのサラダ ジュレがけとブラッドオレンジジュース

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本日のcafe


ホタテとエビのサラダ ジュレがけ
バケット
ブラッドオレンジジュース
ミニトマト



サッと炙った、ホタテとエビ
クレソンとオレンジパプリカのサラダに添えて、檸檬のジュレをかけました
サッパリと爽やかな風味がお口いっぱいに広がります




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イタリア産ブラッドオレンジジュースとともに。。。





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ホタテもエビもプリっプリ。。。
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by kosaku-cafe | 2013-06-20 07:03 | cafe

Kosaku- cafe へようこそ 心地よいcafeを心がけてお送りしています 拙い料理ですがお付き合い頂ければ幸いです


by ako
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