カテゴリ:和cafe 孝策( 4 )

抹茶シフォン

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和 cafe-kosaku


本日のcafe


抹茶シフォン


今夜も和 cafe-kosakuへお越しくださいましてありがとうございます
冬が近づいて来ると夜が長く感じます
お仕事帰りや家事が終わってからの一段落に
夜シフォンしませんか?
しっとり、やわらかでシンプルなシフォンはほんのり抹茶風味
熱い烏龍茶でゆっくりと



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素敵な夜を。。。
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by kosaku-cafe | 2014-11-11 21:24 | 和cafe 孝策

抹茶あずきパウンド

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和cafe kosaku


本日のcafe


抹茶あずきパウンド


本日はしっとりと、和cafe kosaku
抹茶とプレーンの生地をマーブル状にしてあずきを混ぜ込みました
洋酒の効いたホイップとつぶ餡をのせて


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紅葉の綺麗なシーズンになりましたね*
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by kosaku-cafe | 2014-10-29 13:08 | 和cafe 孝策

味噌蒸しパン

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和cafe-孝策


味噌蒸しパン


美味しいお味噌をいただいたので
早速、味噌蒸しパン
マフィン型で蒸籠で蒸してあります
お味噌の優しい香りが好きなんです



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温かいほうじ茶が合う気がします。。。
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by kosaku-cafe | 2014-09-22 14:17 | 和cafe 孝策

和cafe 孝策 秋の行楽弁当箱

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kosaku-cafe

本日は和cafe 孝策(kosaku)


昭和初期のお弁当箱へ
かんぴょう、胡瓜、だし巻き、桜でんぶの太巻き
おくらと菊の花の太巻き

和風に…秋らしく


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by kosaku-cafe | 2014-09-18 14:04 | 和cafe 孝策

Kosaku- cafe へようこそ 心地よいcafeを心がけてお送りしています 拙い料理ですがお付き合い頂ければ幸いです


by ako
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